Всё о винограде сорта Аркадия: основные характеристики и особенности выращивания

виноград сорта Аркадия

Виноград Аркадия пользуется большой популярностью среди любителей садоводства. Его выбирают за способность обильно плодоносить и противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды. Сорт активно выращивают и в промышленных масштабах, и на частных приусадебных участках. Чтобы добиться максимально высоких результатов, необходимо знать не только сильные его стороны, но и слабые.

История селекции сорта винограда и страна происхождения

Сорт Аркадия является результатом активной работы украинских ученых из Института виноградарства и виноделия имени В.И. Таирова. Находится он в пригороде Одессы. Родительской парой стали сорта Молдова и Кардинал. От первого Аркадия унаследовала стойкость к засухе, холодам, а от второго – отличные вкусовые качества и презентабельный товарный вид.

Основные характеристики

Популярность винограда Аркадия обусловлена его достойными характеристиками и неприхотливостью в уходе. Сорт принадлежит к категории столовых.

Срок созревания

Вызревает Аркадия рано, от начала формирования завязей до технической зрелости винограда проходит всего 110 дней. В зависимости от региона возделывания сроки созревания разняться. Если выращивают культуру в южных областях, то сбор урожая возможен уже в июле, в средней полосе – в первых числах августа.

Куст

Согласно описанию сорта виноград Аркадия относится к быстрорастущим и рослым растениям. Около 60-70% его лоз являются плодоносными. Поскольку цветочки обоеполые, то необходимости в дополнительном опылении нет. Аркадию часто высаживают вблизи сортов Лора, Талисман, Кеши для их более эффективного оплодотворения.

виноград Настя куст лоза
Около 60-70% лоз винограда сорта Аркадия являются плодоносными

У данного сорта отмечают широкие листовые пластины, состоящие из 5 частей. На внутренней их стороне имеется опушка, легкая щетина. Окрашены они в изумрудно-светлый цвет, просматривается еле заметный белесый оттенок. Древесина грубая, красноватого окраса.

Грозди

У сорта винограда Аркадия грозди имеют преимущественно коническую форму. Они средней плотности, и ветвистой структуры. При выполнении всех правил агротехники максимальный вес одной грозди составляет порядка 2500 г. В среднем показатели варьируются в пределах 500-700 г.

Окрас ягод и вкусовые особенности

Это одна из самых важных характеристик винограда Аркадия. Вес плодов составляет 8-15 г, количество семян — 2. Ягоды отличаются овальной формой, но могут быть и сердцевидной. По достижению потребительской зрелости их окрас становится медово-янтарным. Мякоть у сорта винограда Аркадия слегка «похрустывает». Плоды мясистые, сочные и плотные по структуре. Послевкусие имеет мускатный оттенок.

ягоды винограда Аркадия Настя
Вес плодов винограда сорта Аркадия составляет в среднем 8-15 г

Дегустационная оценка 8,5 баллов из 10. Показатели сахаристости варьируются от 17,5% до 18,7%, кислотности от 6,2 до 7 г/л.

Урожайность

Из всех популярных сортов виноград Аркадия способен давать урожай от 20 до 50 кг с одного куста. На продуктивность культуры влияет способ посадки. Если куст высажен при помощи прививки, то ягоды появятся только на следующий сезон. Если был использован саженец, то ожидать обильного плодоношения можно лишь с 4-го года.

Лучше всего формировать куст в 4 рукава. Обрезку проводят по технологии Гюйо. Выбирают сорт Аркадию еще и за способность гроздей долго находиться на кусте без утраты вкусовых качеств и товарного вида.

Особенности выращивания

Выращивать Аркадию не трудно, справиться с ней и начинающий садовод. Главное, знать, когда и как высаживать саженцы, и какой уход им обеспечить.

Лучшее время для посадки

Оптимально планировать посадку сорта на весну, когда установится теплая погода, и не будет угрозы похолоданий. Необходимо дождаться, пока среднесуточная температура превысить +15 градусов. В регионах с суровым климатом виноград Аркадию можно возделывать и в тепличных комплексах.

Можно высаживать сорт и осенью. Главное успеть до первых морозов, растению нужно время, чтобы укорениться и привыкнуть к новым условиям. Высаживают культуру в октябре, когда тепло и сухо.

Место и почва

Сорт Аркадия не требователен к грунту, его смело можно культивировать на:

  • глинистых почвах;
  • черноземах;
  • суглинках;
  • песчаном грунте;
  • супесчаном.

И в Подмосковье, и в других регионах, виноград Аркадию сажают на хорошо освещенной местности, где нет сквозняков и близкого залегания грунтовых вод. Предварительно место под посадку готовят, вносят органические и минеральные составы, чтобы саженцы нормально росли и развивались.

Перед тем, как приобрести посадочный материал, его нужно хорошо осмотреть. На нем не должно быть никаких признаков болезни, плесени и механических повреждений. Приобретенный виноград перед посадкой на протяжении суток следует выдержать в воде. Определять его в грунт лучше вечером либо в пасмурную погоду.

Подготовительные мероприятия:

  1. Вырыть яму глубиной и шириной 70-75 см.
  2. На дно уложить дренаж типа щебня, крупной гальки, битого кирпича. Оптимальная толщина слоя составляет 15 см.
  3. Заполнить яму смесью из грунта, перегноя, песка (1:1:1), аммиачной селитры (20 г), суперфосфата (50 г), нитрофоски (50 г). Толщина слоя 20 см.
  4. Насыпать слой перепревшего навоза (10 см) либо почвы.
  5. Пролить горячей водой (70-80 градусов), расходуя 10 л на одну лунку.

Алгоритм проведения посадочных работ следующий:

  1. Определить в центр лунки подготовленный черенок.
  2. Присыпать его плодородным грунтом наполовину.
  3. Полить теплой водой из расчета 10 л на один саженец.
  4. Когда вода впитается, заполнить лунку землей, не доходя до края 15 см.
  5. Для лучшей приживаемости виноград на 10 дней притеняют.

Предварительно стоит установить опоры для подвязки, произвести формировку молодого куста. Подвязывать виноград рекомендуется вертикально, чтобы исключить недостаток тепла и света. Иначе кусты будут болеть, и ягоды станут мелкими и не вкусными.

Полив и удобрение

Для получения крупного и сладкого урожая виноград сорта Аркадия обильно орошают. Особенно эта процедура необходима в период засухи, перед началом фазы цветения и появления завязей. На одно растение расходуют 15-20 л отстоянной воды.

Подкармливать кусты рекомендуется через 3 года после высадки. Используют для этих целей:

  1. Минеральные составы в жидкой форме либо навоз. Применяют под куст до стадии цветения.
  2. Аммиачную селитру – за пару недель до образования плодов.
  3. Суперфосфат и калий – за 2 недели до съема гроздей.

Как было замечено опытными виноградарями, сорт Аркадия лучше всего отзывается на фосфорные удобрения.

Особенности обрезки, прививки и пересадки

Благодаря обрезке куст активно растет и развивается, радует богатым урожаем. В результате появляются новые ветви, происходит омоложение винограда и стимуляция роста уже имеющихся побегов.

По весне необходимо удалить ветви, подвергшиеся морозам. Осенью куст избавляют от выпревших побегов. Обрезке подлежат и те ветви винограда Аркадия, которые не плодоносили, слабые, недееспособные. Чтобы растение не было перегружено, на 1 куст оставляют максимум 40 глазков. На 1 побег – 1 кисть. Оптимальное количество рукавов – 4 штуки. В среднем Аркадию обрезают на 6-10 глазков.

Бывают ситуации, когда винограду нужна пересадка. Рядом есть растения, затеняющие его и препятствующие полноценному развитию. Процедуру лучше запланировать на весну, пока не началось сокодвижение. Возможна пересадка и осенью, когда полностью опадет листва. Алгоритм действий такой же, что и при проведении посадочных работ.

Пересадку выполняют методом перевалки, вместе с землей. Чтобы ком не разрушился в процессе, за пару дней полив прекращают. Растение сначала нужно обкопать в радиусе 50 см, потом извлечь из грунта, и определить в подготовленную яму. В нее укладывают перепревший навоз (6-7 кг), суперфосфат (200 г), сернокислый аммоний (100 г), калийную соль (30 г). Размеры ямы должны соответствовать габаритам земляного кома.

Прививку осуществляют на взрослый куст. Ожидать появления плодов можно уже в первый год. Побег устанавливают в подготовленный расщеп. Подвой и привой хорошо соединяют и обматывают эластичной лентой, поверх которой наносят воск/садовый вар.

Морозоустойчивость и зимовка

У сорта Аркадия или Настя хорошая морозостойкость, кусты вполне нормально переносят температуру в -20…-23 градуса без дополнительного укрытия. Если морозы серьезные, от -26 до -28 градусов, растения защищают, используя агроволокно, лапник, солому или перепревшие опилки. Перед наступлением холодов виноград окучивают, формируя насыпь высотой до 30 см.

Среди подготовительных мероприятий:

  • обрезка;
  • внесение удобрений;
  • обильное орошение теплой водой;
  • обработка от заболеваний и вредоносных насекомых;
  • организация подложки из досок/шифера;
  • отвязка побегов;
  • укладка их на зимовку.

На зиму виноград укрывают, оставляя зазоры для циркуляции воздуха.

Назначение и особенности хранения

Основное предназначение винограда сорта Настя – употребление в свежем виде. Его используют и для приготовления десертов, и заготовок на зиму. Сочные и сладкие ягоды отлично подходят и для компотов, и соков, и вина.

Чтобы виноград как можно дольше сохранил свои вкусовые характеристики и привлекательный внешний вид, поверхность обрабатывают воском. Такой прием позволяет перевозить его на дальние расстояния. Но гроздья укладывают лишь в один слой.

Плюсы и минусы

Название сорта Аркадия Восторг белый Тимур
Сроки вызревания 110-120 дней 110-115 дней 105-115 дней
Морозоустойчивость До -28 градусов До -25 градусов До -25 градусов
Показатели продуктивности До 50 кг с одного куста До 50 кг с одного куста До 20 кг с одного куста
Грозди До 2,5 кг До 2 кг До 0,6 кг
Вкусовые качества Умеренно-сладкий с легким мускатным оттенком Сбалансированный Терпкий с мускатными нотками
Окрас Янтарно-медовый Кремовый Бело-янтарный
Иммунитет к основным заболеваниям Средний Высокий Высокий
Сроки хранения До 4 месяцев До 3 месяцев До 1 месяца
Сахаронакопление 14-16% 19-26% 17-22%
Показатели кислотности 6 г/л 5-9 г/л 6-9 г/л

Отзывы о сорте винограда Аркадия

По мнению экспертов, виноград Аркадия — один из лучших столовых сортов, но требующий определенного подхода к выращиванию. Вот некоторые из отзывов о сорте винограда Аркадия:

Всё о винограде сорта Аркадия: основные характеристики и особенности выращивания

Всё о винограде сорта Аркадия: основные характеристики и особенности выращивания

Всё о винограде сорта Аркадия: основные характеристики и особенности выращивания

Полезное видео

Виноград сорта Аркадия – это один из самых востребованных среди любителей растениеводства. Его выращивают и в регионах с теплым климатом, и с холодным. Плоды отличаются хорошей лежкостью, не боятся транспортировки и долго сохраняют свой товарный вид. Уход не сложный, главное правильно организовать посадку и своевременно вносить удобрения, орошать и обрезать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: