Августин — сорт винограда, который подойдет для выращивания даже начинающему садоводу

виноград Августин

Виноград Августин подходит для любителей раннеспелых сортов культуры с десертным вкусом плодов. Гибрид отличается высокой стабильной урожайностью, выносливостью, устойчивостью к болезням и вредителям. Сорт представляет интерес для владельцев садовых участков и частных фермерских хозяйств.

История селекции сорта и страна происхождения

Гибрид Августин был выведен в Болгарии в 1984 г. Скрещивая сорта винограда Плевен и Виллар Блан, болгарские селекционеры поставили цель получить неприхотливый морозостойкий гибрид с высокими вкусовыми качествами. Результат межвидовой гибридизации превзошёл все ожидания: сорт Августин отличается выдающейся урожайностью для гибрида раннего срока созревания, простотой ухода, прекрасным вкусом ягод. Материнский сорт Плевен передал сортовые признаки: сильный иммунитет к грибковым патологиям и гнилям, хорошую транспортабельность. Виллар Блан — устойчивость к резким температурным колебаниям, морозостойкость.

В России виноград Августин появился в 2002 г., проходил испытания в ФГБНУ «Федеральном Ростовском аграрном научном центре». В гос. реестр России сорт занесён в 2002 г. рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском регионе.

Основные характеристики

Описание сорта винограда Августин — другие названия Плевен устойчивый, Феномен. Гибрид раннеспелый, самоплодный. Имеет обоеполые соцветия, не нуждается в опылителях, плоды завязываются в любую погоду. Первые ягоды появляются на 2-3 год после посадки. В пору устойчивого плодоношения Августин вступает на 4 год жизни. При соблюдении правил агротехники с одного куста можно получить до 30 кг ягод. Гибрид относится к столовым сортам, имеет сладкий приятный вкус. Сорт неприхотлив, устойчив к неблагоприятной погоде и грибковым инфекциям, подходит для выращивания начинающим садоводам.

Срок созревания

Гибрид Августин относится к раннеспелым сортам. Созревание ягод происходит в течение 120-140 дней от начала вегетации. Гибриду с прочной кожицей не страшны осы, но ягоды во время созревания могут повреждаться птицами. Для защиты от пернатых гроздья наливающихся ягод закрывают сеткой с мелкими ячейками.

Куст

Куст винограда мощный, с высокой энергией роста, сильнооблиственный. Молодые побеги имеют красно-бурую кору с мелкими пятнышками, кора старых побегов темнеет. Листья сорта крупные, блестящие, пятилопастные, слегка рассечённые. Корневая система сильная, разветвлённая, залегает глубоко, но 80% корней находятся на глубине не более 1 м.

куст винограда августин
Куст винограда Августин мощный, листья крупные

Грозди

Имеют коническую форму, рыхлую структуру. Средний вес грозди 400 г, вес некоторых доходит и до 1 кг. Сорт Августин обладает высокой завязываемостью плодов. На одном побеге оставляют 1-2 грозди, остальные удаляют, чтобы не допустить перегруженности куста.

Окрас ягод и вкусовые особенности

Плоды винограда Августин продолговатые, весом 7-10 г, имеют белую окраску с янтарным отливом или слегка зеленоватый оттенок. Ягоды содержат сбалансированный состав сахаров (17-23%) и кислот. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, ягоды вызревают даже в дождливые годы при недостатке солнца. Кожица плодов прочная, но не жёсткая, не влияет на вкусовые ощущения. Каждая ягода содержит по две крупные косточки.

грозди винограда августин
Средний вес грозди винограда Августин составляет 400 г

Время посадки и сбора урожая

Соблюдение агротехнических приёмов при выращивании винограда — гарантия получить здоровый сильный куст с обильным плодоношением. На юге саженцы культуры сажают весной и осенью. В Северных регионах предпочтительнее весенняя посадка, когда почва прогреется до температуры +12-+15˚С. За лето молодые растения успеют хорошо укорениться и окрепнуть, смогут успешно перенести зимовку.

Регион, место и почва

Несмотря на то, что сорт Августин рекомендован к выращиванию в южных регионах страны, при наличии полноценного укрытия на зиму виноград успешно культивируется в Средней полосе (Подмосковье) и даже на Урале и в Сибири.

Место для посадки винограда Августин выбирают с максимальной освещенностью, защищённое от сквозняков и северных ветров. Растение лучше высаживать с южной стороны строений или заборов, служащих естественной защитой южной культуры.

Грунт для выращивания растения должен быть лёгким, рыхлым, с высоким содержанием гумуса. Виноград успешно развивается на хорошо дренированных чернозёмах и каменистых землях, или почвосмеси на основе песка, перепревшей органики и мелких камешков.

Глубина плодородного слоя должна составлять не менее 0,6-0,8 м. Культура не очень требовательна к кислотности почвы может расти на грунтах с реакцией pH 4-8. Виноград не выносит тяжёлых глинозёмов с плохой аэрацией, мест с близким залеганием грунтовых вод.

Полив и удобрение

Виноград — влаголюбивое растение, нуждается в регулярных обильных поливах тёплой водой. Особенно много влаги кусту требуется в период бутонизации и цветения. Когда культура вступает в стадию плодоношения полив ограничивают. Переувлажнение приводит к растрескиванию ягод на кусте.

Подкормку культуры проводят три раза за сезон:

  • весной вносят азотные удобрения;
  • во время бутонизации растение подкармливают суперфосфатом;
  • в период плодоношения вносят фосфорно-калийные смеси.

Рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения, при дефиците питательных веществ проводить внекорневые подкормки опрыскиванием по листу.

Особенности обрезки, прививки и пересадки

Для сорта предпочтительна многорукавная веерная формировка со свободным свисание прироста со шпалеры. Обрезку винограда проводят осенью, обрезая лозу на 6-8 глазков. Оставляют не более 40 наиболее сильных побегов. Летом проводят прищипывание пасынков для ускорения созревания ягод.

Способы размножения сорта:

  • прививкой однолетнего саженца на подвой с высокой зимостойкостью;
  • семенами — растения не наследуют в полной мере сортовые качества, начинают плодоносить через 5 лет;
  • черенкованием — используют одревесневшие части лозы;
  • отводками — побег пришпиливают к земле и слегка прикапывают.

Пересаживать кусты сорта целесообразно в возрасте до 5 лет, выбирая время относительного покоя растения — раннюю весну или середину осени. При пересадке стараются максимально сохранить корневую систему, выкапывают куст с земляным комом.

Болезни и вредители

Крупные виноградные листья атакуют насекомые вредители: листовая филлоксера, паутинный клещ, листовёртки, щитовки. От зимующих паразитов проводят обработку инсектицидом «Препарат 30+». Во время распускания почек проводят профилактическое опрыскивание препаратами: «Фуфанон», «Аполло КС».

Профилактические обработки растения:

  • от милдью — 1% раствор бордоской жидкости;
  • от оидиума — опрыскивание препаратами «Талендо», «Свитч».

Виноград сорта Августин имеет высокую устойчивость к серой гнили и антракнозу, относительно устойчив к милдью и оидиуму.

Морозоустойчивость и зимовка

Лозу снимают со шпалер и укладывают на лапник или доски. Плети должны некоторое время полежать без укрытия, чтобы верхняя часть куста получила закалку. Укрывают виноград при наступлении устойчивой холодной погоды (-3-5˚С).

Уложенные плети закрывают еловым лапником, соломой, опилками. Сверху делают каркас из деревянных кольев или дуг для парника. На каркас укладывают спанбонд, деревянные щиты, листы шифера. Сверху всю конструкцию закрывают полиэтиленовой плёнкой, предусмотрев с торцов отдушины для вентиляции.

Августин выдерживает морозы до -24˚С, в большинстве регионов нашей страны нуждается в укрытии. Перед наступлением холодов проводят влагозарядный полив, улучшающий зимостойкость растения. Почву в приствольном круге мульчируют перегноем слоем 20 см.

Области использования плодов

Плодовый виноград Августин в основном употребляют в свежем виде. Вкусовые качества сладких сочных ягод оценены в 8,3 балла. Плоды используют для сушки, приготовления компотов, варенья, повидла и других заготовок на зиму. Столовый сорт не подходит для изготовления алкогольных напитков.

Хранение урожая

Созревшие гроздья могут оставаться на кусте до двух недель, не осыпаясь. При хранении в холодильнике виноград Августин не теряет вкусовых качеств до 2 месяцев. Сорт долго сохраняет товарный вид и транспортируется без повреждений на дальние расстояния, что делает гибрид перспективным для культивирования в промышленных целях.

Плюсы и минусы — сравнение с аналогичными сортами

Характеристики винограда Августин не уступают подобным сортам и гибридам, по многим параметрам значительно их превосходит.

Название сорта Преимущества Недостатки
Августин Очень высокая урожайность — 25-30 кг с куста, неприхотливость, устойчивость к заболеваниям, ягоды с высокими вкусовыми качествами, высоким процентом сахаристости Ягоды содержат крупные косточки, во время сильных дождей возможно растрескивание плодов
Мускат Московский Ранний срок созревания — 115-120 дней, устойчивость к грибковым болезням, хороший вкус ягод Невысокая урожайность — 5-6 кг с куста, растение часто поражается паутинным клещом
Тукай Созревает очень рано (100 дней), грозди крупные, ягоды приятного вкуса с мускатным ароматом Мелкие ягоды 2-5 г
Алёшенькин Раннеспелый самоплодный сорт (100-110 дней), ягоды сладкие с сочной мякотью, урожайность 8-10 кг с одного растения Вес ягод 3-4,5 г, сорт склонен к горошению

Отзывы о сорте винограда Августин

По мнению экспертов, виноград Августин — сорт неприхотливый, достаточно устойчивый к неблагоприятным факторам внешней среды. Подходит для выращивания как опытным виноградарям, так и начинающим садоводам.

Вот некоторые из отзывов любителей-садоводов о сорте винограда Августин:

Августин - сорт винограда, который подойдет для выращивания даже начинающему садоводу

Августин - сорт винограда, который подойдет для выращивания даже начинающему садоводу

Августин - сорт винограда, который подойдет для выращивания даже начинающему садоводу

Полезное видео

Августин — надёжный, стабильно плодоносящий сорт, пользующийся популярностью у садоводов. Справиться с посадкой и выращиванием винограда Августин по силам любому новичку. Кусты дают гарантированный урожай в условиях холодного дождливого лета, при экстремальной погоде с резкими перепадами температур.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: